基本介紹
陵水圣女果，又名櫻桃番茄，常被稱為小西紅柿，其味清甜，無核，口感好，營養價值高且風味獨特，食用與觀賞兩全其美，深受廣大消費者青睞。2016年2月27日，陵水圣女果正式獲評“國家地理標志保護產品”，創造了陵水在國家地理標志產品保護領域零的突破。
中文學名：圣女果
拉丁學名：LycopersivonesculentumMill
英文名：Cherry Tomatoes
別稱：小西紅柿、櫻桃西紅柿、櫻桃番茄、小柿子、千禧果、千喜果、袖珍番茄、迷你番茄等
國外別稱：小金果、愛情之果
分布區域：美洲、亞洲、大洋洲熱帶及亞熱帶地區
形態特征
圣女果是一年生草本植物，屬茄科番茄屬，果實鮮艷，直徑約1～3厘米，有紅、黃、綠等果色，單果重一般為10～30克，果實以圓球型為主；種子比普通番茄小，心形。密被茸毛，千粒重1.2～1.5克。
據了解，現在海南市場上銷售的所謂的“圣女果”其實是櫻桃番茄，并不是真正的圣女果，只不過由于外形相似，民間也一直將兩個名稱通用?！笆ヅ笔?994年在臺灣育成的一個品種，曾在大陸銷售過一段時間，現在市場基本已經沒有這個品種銷售了?！傲晁臋烟曳阎饕浴病贩N為主?！边@品種是常規育種，并非轉基因品種，市民大可以放心購買放心吃。
分布區域
圣女果主要分布在美洲、亞洲、大洋洲熱帶及亞熱帶地區，我國主要分布在海南、廣東、廣西、云南、四川與福建等地，海南集中分布在樂東、陵水與三亞一帶，其中以陵水圣女果最為出名。
陵水圣女果種植園（圖）
陵水光坡鎮是種植圣女果的龍頭鎮，其種植的圣女果個頭勻稱，品質也比其他地方更優一些。據了解，這里是陵水圣女果GAP標準化種植示范基地，總面積達2018畝，由333戶農民以加入合作社的形式種植。
風味特色
陵水因地處北緯18度的特殊地理位置，具有良好的氣候和特有的土壤、水質條件，產出的圣女果大小形態均勻、色澤鮮亮、紅潤飽滿、清甜甘美、風味獨特。
營養價值
圣女果是高營養蔬果，許多營養學家研究指出，每 100克圣女果干物質含量為7.7%，其中糖分占1.8～5%，白質 0.7%～1.3%、酸0.15%～0.75%、蛋維生素0.6%～1.4%、果膠1.3%～2.5%、礦物質0.5～0.8%、維生素C25～45毫克。此外，還有胡籮卜素、維生素B1、B2、番茄色素等。圣女果與其他番茄—樣，既可生食也可熟食。通常生吃的營養價值會更高。
食療作用
1、食用圣女果的好處非常多，可以促進人體的生長發育，特別是促進小兒的生長發育，所以，小編建議小孩子可以把圣女果當做主要水果來吃，那樣對生長發育有非常大的幫助。
2、圣女果具有增加人體的抵抗能力，延緩人體衰老、減少皺紋的產生等多種作用，所以，特別適合女生用來美容哦，圣女果可以說是女生天然的美容水果之一。
