基本介紹 新中檸檬,是海南萬寧新中農場的特色水果,是新中農場農業的拳頭產品,其產量高,上市早,倍受消費者歡迎。新中檸檬曾在2003年、2004年,被國家農業部評為無公害農產品。 歷史由來 新中檸檬早在...
海南蓮霧
簡介 蓮霧(學名:Syzygium samarangense),又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、輦霧、爪哇浦桃、璉霧,桃金娘科,原產印度、馬來西亞,尤以爪哇栽培的最為著名,故又有“爪哇蒲桃”...
海南貝雕
簡介 海南貝雕(scrimshaw,shell work),貝殼的種類很多,是大自然鬼斧神工之作,色彩和紋理也很美麗,有的還是很妙的反光體,就是選用這些有色貝殼,巧用其天然色澤和紋理、形狀,經剪取、車...
海南鷓鴣茶
海南鷓鴣茶,葉圓味甘,是一種奇特的野生茶葉,主產于冠有“世界長壽之鄉”美譽的海南萬寧各山區、丘陵、沿海一帶的野生鷓鴣茶樹大葉,其茶質醇厚,眾口皆碑。 千年來,被歷代文人墨客譽為茶品中的“靈芝草”,是海...
海南可可
鮮食鮮嫩香甜,果肉口味神似山竹,烘干后則變身一種神奇的原料,用其加工制成的飲品,甜點風靡全球,征服無數人的味蕾,您能猜到說的是什么植物嗎? 答案就是可可,它是世界三大飲料作物之一,是制作巧克力、飲料、...
海南興隆咖啡
基本介紹 海南萬寧興隆咖啡,產于海南萬寧市興隆華僑農場(現更名為海南興隆華僑旅游經濟區),是由興隆的歸國華僑們于1953年從海外引進咖啡種植的。黨和國家領導人朱德、劉少奇、鄧小平、董必武、彭真、葉劍英...
海南后安粉
后安粉產于海南萬寧,因后安鎮而得名,是海南四大名粉(與海南粉、抱羅粉、陵水酸粉齊名)之一,越來越多的萬寧人走出鄉鎮,來到了??诘却蠖际?,將后安粉的美味傳遍了整個海南島。 后安粉的由來 據《萬寧志》記載...
海南東山羊
簡介 海南東山羊主產于海南萬寧的東山嶺,所以被當地人簡稱為“東山羊”。東山羊以優質的羊肉而聞名島內外,它與加積鴨、和樂蟹、文昌雞被人們并稱為海南四大名菜。2009年,海南東山羊被海南省農業廳列入第一批...
海南胡椒粉
簡介 海南胡椒粉(hú jiāo fěn),亦稱古月粉,由熱帶植物胡椒樹的果實碾壓而成。胡椒是調味品,也是一種珍貴的藥材,是海南最著名的特產之一,含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道,還有苦辣味,成...
海南檳榔
基本介紹 海南檳榔與椰子同屬棕(zōng)櫚(lǘ)科常綠喬木,是我國四大南藥之一(其它三種為益智、砂仁、巴戟)。檳榔的種子,有仁頻、賓門等多種稱謂,很早之前就是我國東南沿海各省居民迎賓敬客、款待親朋...
海南和樂蟹
海南和樂蟹產于萬寧市一帶海中的螃蟹,主產于南省最大的澙湖-港北內海,在和樂鎮,以港北、樂群村一帶的螃蟹最為有名。 其膏滿肉肥,以甲殼堅硬,肉肥膏滿著稱,為其它青蟹罕見,特別是脂膏,金黃油亮,顏色猶如咸...
萬寧龍滾菠蘿
基本介紹 菠蘿,屬多年生常綠植物鳳梨的果實,又名鳳梨、黃梨、草菠蘿、番菠蘿、露兜子。龍滾菠蘿產于海南省萬寧市龍滾鎮,目前全市種植面積 4.5 萬畝,產量 8.2 萬噸,有吧喱菠蘿、牛奶菠蘿等各類優良品...
萬寧大茂竹編
大茂竹編也稱為大茂竹器,發源于大茂的舊州村,是萬寧歷史悠久的傳統工藝之一,每逢軍坡節趕集,村民們便會挑著手工制作的竹籃、籮筐、竹簍等大大小小的竹編器具,到集市上售賣,由于制作精美,倍受青睞。 歷史由來...
香草蘭綠茶
香草蘭綠茶是萬寧興隆名優土特產,由中國熱帶農業科學院香料飲料研究所的科研人員經過多年研發,采用香草蘭的獨特香氣,調制海南大葉種優質的綠茶,以獨特工藝精細制作而成。 香草蘭綠茶(圖片來源于網絡) 茶葉特...
香草蘭米香茶
香草蘭米香茶采用海南優質綠茶、糯米香與香草蘭經過特殊工藝制作而成,是萬寧興隆名優土特產,其湯色黃綠,香氣濃郁,有糕點房飄出的糯香。除了香味高,入口潤滑,基本無苦味,是消費者非常喜愛的養生茶飲。 配料介...
香草蘭苦丁茶
香草蘭苦丁茶采用特制綠茶、苦丁茶和熱帶蘭科天然食品香料植物香草蘭果莢為原料制成,是海南萬寧興隆熱帶植物園研制而成的茶葉品種,含有天然香蘭素等二百多種對人體有益的芳香成份和十七種氨基酸,其湯色黃綠明亮,...
島光香芋
島光香芋是萬寧市東澳鎮島光村打造的農產品牌,該村位于萬寧東南方向,兩面環山,氣候濕暖,四季無霜且光照充足,在這片田洋上種植出來的香芋,口感沙軟彈牙,在當地非常有名。 歷史由來 島光香芋種植已有上百年歷...
香草蘭紅茶
香草蘭紅茶是一種再加工茶,采用海南優質的大葉種茶葉制作的紅茶,配上高檔天然香料香草蘭豆莢為原料,經獨特工藝精細制作而成。如今逐漸成為了海南獨特的特產茶葉,受到很多消費者的喜愛。 歷史由來 其實,在茶葉...
萬寧豬腸粑
除了被世人熟悉的后安粉湯,若問萬寧最具代表性的小吃,萬寧人一定會告訴你一個答案--豬腸粑。海南小吃各領風騷,在萬寧,豬腸粑是民間廣受歡迎的小吃之一,極具地方特色。 豬腸粑又叫大長耙、椰絲長粑,顧名思義...
大茂蘿卜干
大茂蘿卜干產自于“世界長壽之鄉”萬寧,獨特的富硒土壤環境,北緯18度的天然陽光,68%的深林覆蓋率,符合世界衛生組織飲用水衛生標準的弱堿性水質,讓萬寧這片水土產出的蘿卜干,散發著濃郁的泥土芳香,是那么...
萬寧酸粉
萬寧酸粉是一種米粉小吃,實際是由陵水酸粉演化而來,不同于陵水酸粉,萬寧酸粉的味道講究的是酸味而不是陵水酸粉的甜味,與陵水酸粉在味道上有著明顯的差別,雖然在名氣上沒有陵水酸粉的大,但在當地廣受歡迎。 歷...