簡介
五指雪茶始于宋而盛于明,是進貢皇庭的名茶。五指山雪茶選用五指山野生雪茶鮮嫩葉芽,用現代先進制茶工藝精制而成,其色澤銀綠,密布白毫,香氣高雅,湯色黃綠清澈,滋味甘醇鮮爽,且葉底嫩白,勻齊如雪。因產量極低而口感極佳,多用于招待尊貴的客人。
挑選方法
雪茶是在山上一根一根采集后,經過晾曬,曬干就完成的了它的加工,為白色針狀條,也有少許分叉空心、直徑兩毫米左右泡制出的茶水為微淡黃色,先苦后甘,肉眼辨識需要豐富的實踐經驗,建議去正規的茶葉店購買。
保存方法
置于室內陰涼干燥處,避免兒童自行拿取。
飲用方法
五指山雪茶的飲用方法非常簡單,用開水沖泡飲用,每次1-3克,亦可與其它茶葉混泡飲用。建議用80-95度的開水,先水后茶。
營養功效
飲后味苦、回味清香甘甜。經現代醫學研究表明,常飲有潤肺止咳、生津止渴、防治喉疾之效,有助于清咽利嗓,潤肺止咳,清肝明目,且有降血脂、膽固醇,清心開竅,補血養心等功效,對高血壓、冠心病、肥胖癥、神衰體弱等有明顯作用。是保健養生和饋贈親友的理想選擇。
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