海南興隆咖啡

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基本介紹

海南萬寧興隆咖啡,產于海南萬寧市興隆華僑農場(現更名為海南興隆華僑旅游經濟區),是由興隆的歸國華僑們于1953年從海外引進咖啡種植的。黨和國家領導人朱德、劉少奇、鄧小平、董必武、彭真、葉劍英等也先后來過興隆,漸漸地,興隆咖啡成了招待客人必不可少的佳品。

海南興隆咖啡△圖注:萬寧興隆咖啡

歷史由來

1952年,首批歸難僑在興隆拓荒,據粗略統計,歷史上,從印尼、馬來西亞、新加坡和泰國等東南亞國家回來的華僑有1萬多人,他們在國外時都有喝咖啡的習慣。而興隆地區的自然環境、土壤條件與東南亞各國又頗相似,在興隆種咖啡成為歸僑們發展生產的精神驅動力。同時,為了增加收入,引種咖啡也可以彌補橡膠等長期作物收成期過長的缺陷。

海南興隆咖啡△圖注:興隆咖啡豆

咖啡特色

興隆咖啡用優質海南興隆咖啡豆,經傳統工藝精心焙烤而成,具咖啡的原香原味,香醇可口??蓻_泡,煮沸更為香濃,需過濾飲用。 炭燒咖啡選用優質海南興隆咖啡豆,特殊炭燒焙烤而成,其香味更加濃郁醇厚,回味悠長。沖泡后需過濾飲用。

海南興隆咖啡△圖注:興隆咖啡豆

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目前興隆咖啡豆30%出口,70%留在本地加工,當地幾個主要咖啡品牌:南國、興隆、椰風等,主要選取興隆咖啡豆,因為其質量高,提純率高,口感好。不同的地點、不同的氣候、不同的心情,喝一杯香濃的興隆咖啡,感受都是不一樣的,這也是興隆咖啡的魅力所在。

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海島小哥
  • 本文由 海島小哥 發表于 2023-11-29 22:57:36
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匿名

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